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Los 12 principales desafíos en el negocio de comestibles en línea

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Publicado el 1 de Marzo del 2021
Escrito por: Willmar Sandoval

Los 12 principales desafíos en el negocio de comestibles en línea


Solo al 18% de los baby boomers (precedentes a la generación X) les gusta hacer compras en línea en los EE. UU.

Hasta mayo de 2020, las búsquedas en línea relacionadas con comestibles vieron un aumento del 202%, lo que demuestra que el negocio de comestibles en línea está floreciendo con el tiempo. Sin embargo, muchos desafíos de comestibles en línea también están surgiendo con este crecimiento del sector.

El creciente mercado de comestibles en línea tiene muchos problemas y desafíos debido a los usuarios, los costos, la tecnología, etc. Sin embargo, no se puede ignorar el hecho de que es uno de los sectores con gran potencial y crecimiento.

En los EE. UU., el segmento de negocio de comestibles en línea experimentó un crecimiento de 1.200 millones de dólares en agosto de 2019 a 7 200 millones de dólares en junio de 2020. Incluso con el crecimiento, no podemos ignorar los problemas comerciales de compras de comestibles en línea que enfrentan los propietarios de negocios. Por lo tanto, discutamos algunos de estos problemas juntos.

Desafíos de entrega de comestibles en línea

En esta lista, menciono algunos desafíos que cualquier negocio de comestibles en línea puede enfrentar. Si está planeando ser dueño de un negocio de este tipo en el futuro, o si ya lo posee, podría ayudarlo a prepararse para el mismo. Para ayudarle de una mejor manera, estoy incluyendo problemas y soluciones de tiendas de comestibles en línea junto con ellos.

1. Evolución de las tendencias del mercado

Bueno, cualquier negocio no puede florecer sin una buena estrategia de marketing. Muchos propietarios de negocios todavía siguen las formas tradicionales de marketing y publicidad que leen en los libros. Para resolver este uno de los desafíos cruciales de la tienda de comestibles en línea, su estrategia tiene que ser práctica y basarse en las principales tendencias de marketing actuales.

En mi opinión, puede superar a la competencia existente en el mercado actual mediante la adopción de algunas estrategias publicitarias prácticas como campañas y descuentos de temporada, programas de lealtad, descuentos basados en métodos de pago, publicidad de vid, colaboraciones de marca, aplicaciones móviles para comercio electrónico, etc.

2. Aumento de los costos de almacenamiento y entrega

Uno de los principales problemas con las compras de comestibles en línea es que su costo de almacenamiento podría fluctuar rápidamente. Muchos elementos están afectando lo mismo como impuestos, alquiler del espacio de almacenamiento, problemas de mantenimiento, electricidad y muchos más.

Aparte de lo mismo, el costo de entrega también puede variar según la expansión del mercado objetivo, los costos de mantenimiento del transporte, los costos de combustible, etc. Usted tiene una gran oportunidad de hacer crecer su negocio si ya planea soluciones para manejar estos problemas con el negocio de compras de comestibles.

Además, puede hacerlo considerando factores como su ubicación, área de mercado objetivo, tipos de transporte, tamaño del espacio de almacenamiento, etc., y planificar un costo tentativo. Además, también puede utilizar aplicaciones de la cadena de suministro para mantener un control cercano a la gestión de la cadena de suministro. Le salvará de un evento o carga repentina y su negocio también se mantendrá a salvo de cualquier incertidumbre.

3. Fluctuaciones en los impuestos

Uno de los principales desafíos de entrega de comestibles en línea incluye la fluctuación de varios impuestos. Estos impuestos pueden ser de cualquier tipo como impuestos especiales, impuestos sobre las ventas, impuestos sobre la renta, etc. Los impuestos siguen cambiando de acuerdo con nuevos proyectos de ley, enmiendas o cambios de gobierno. Por lo tanto, podría afectar a varios costos incluidos en los negocios de comestibles en línea. Por lo tanto, los cambios en estos impuestos afectan directamente al precio de los productos, puede crear una mala reputación para la marca o el negocio en la mente del consumidor.

4. Incapacidad para entregas eficientes

La incapacidad de entregar productos rápidamente o en algunas de las áreas puede salir como uno de los problemas cruciales de compra de comestibles para cualquier negocio. La entrega de productos es el evento más importante para cualquier negocio en línea. Por lo tanto, es importante enfocar y predecir eventos que podrían crear un obstáculo para los mismos.

Este problema se puede resolver creando una estrategia perfecta en el avance. Puede crear una red de tiendas de comestibles locales y utilizar repartidores para recoger productos de allí para entregar. Por otro lado, puede configurar un valor mínimo de entrega para que sus repartidores puedan ser utilizados en un nivel óptimo. Actualmente, el desarrollo de aplicaciones bajo demanda también es tendencia. Construir un sistema de entrega perfecto para su negocio de comestibles en línea puede darle un impulso a su negocio.

5. Clientes no expertos en tecnología

En los EE. UU., solo el 18 % de los clientes pertenecientes al grupo de edad de 43 a 62 años prefieren comprar en línea a través de las mejores aplicaciones de listas de comestibles o sitios web para comestibles. Hay múltiples razones detrás de este enfoque de los baby boomers. Uno de ellos es su falta de interés en la tecnología. Si tomamos un ejemplo del pedido de voz para comestibles, dice la investigación de consumidores de GlobalData, solo el 3,1% de los usuarios usaron comandos de voz para comprar comestibles.

La mayoría de los clientes pertenecientes a este grupo de edad no quieren aprender los aspectos técnicos y las molestias que vienen con él. Por lo tanto, puede ser uno de los muchos desafíos en el negocio de comestibles en línea que enfrentará.

6. Gestión de inventario estropeado

Si tienes una de las mejores aplicaciones de compras, definitivamente tendrás que administrar un inventario en segundo plano de los productos que estás vendiendo. Ahora, el verdadero problema es que la gestión de inventario puede ser una tarea difícil. Puede enfrentar problemas con el inventario del negocio de compras de comestibles, como la falta de cantidades de productos, productos caducados, precios antiguos, etc.

Sin embargo, este problema se puede resolver con una planificación adecuada. Puede arreglar un programa de administración de inventario recurrente o puede integrar un sistema de administración de inventario automatizado dentro de la aplicación para facilitar la tarea.

7. Fuerte penetración en ciudades pequeñas

Acercarse a las pequeñas ciudades sigue siendo una gran tarea para los negocios de comestibles en línea. La razón es que la población de los pueblos pequeños todavía prefiere las formas tradicionales de hacer compras. Además, a los inversores también les resulta difícil invertir dinero para una expansión del negocio a pequeñas ciudades, ya que ven una falta de interés en los negocios de compras de comestibles en línea de estas áreas de mercado.

8. La frescura de los productos comestibles

El modelo de negocio de comestibles en línea gira en torno al almacenamiento de productos y su entrega a los clientes. Por lo tanto, en algunos casos, se hace más difícil mantener la frescura de los productos comestibles.

Para resolver este problema, puede coordinar con los proveedores para reciclar productos para mantener su frescura. Además, también puede comprar una cantidad limitada de la cantidad para mantener el equilibrio entre la oferta y la demanda de estos productos.

9. Fidelización y satisfacción de los clientes

Una retroalimentación dura puede tener la capacidad de afectar negativamente a su negocio. Por lo tanto, es importante entender que la satisfacción de los clientes debe ser el centro de consideración mientras se desarrolla un modelo de negocio de comestibles en línea. Muchos clientes comprueban las calificaciones en las tiendas de aplicaciones antes de instalar una aplicación. Por lo tanto, una buena calificación es importante para un mayor número de instalación.

La cosa es que los clientes satisfechos pueden mejorar su reputación y también pueden ser leales a su negocio. En algunos casos, es posible que quieran hacer compras en su tienda en lugar de sus alternativas, ya que su comportamiento es bueno y el suyo no. Por lo tanto, siempre debe tener en cuenta algunas cosas como la etiqueta, el precio, el respeto, etc. mientras dirige su negocio.

10. Desequilibrio entre los costos operativos y los ingresos

Los costos operativos de cualquier negocio pueden variar dependiendo de las funciones que el negocio esté ofreciendo. Un costo operativo puede incluir precios de alojamiento, tarifas de dominio, costos de marketing y publicidad, costos de mantenimiento de aplicaciones, valor de licencia, etc.

Ahora, uno de los principales problemas con las compras de comestibles en línea es que el costo operativo podría ser más alto que los ingresos; especialmente si el negocio es nuevo. Ahora, la única solución es, para empezar, cosas obligatorias y expandirse lentamente con el tiempo y la experiencia. Puede salvar su negocio en línea de una gran pérdida, especialmente la pérdida de gastos innecesarios que se evitarán.

11. Interfaz de usuario y fallo en la experiencia del usuario

Como la experiencia de compra de comestibles en línea se trata de sitios web y aplicaciones, la interfaz de usuario y la experiencia de usuario importan mucho. Hay algunos problemas y soluciones de la tienda de comestibles en términos del diseño de la aplicación móvil, también debe ser consciente de ellos.

Sin embargo, en resumen, la interfaz de usuario y la experiencia de usuario pueden tener problemas técnicos, mala navegación, retrasos, etc. Por lo tanto, a pesar de que podría ser un poco costoso, aún así, le aconsejo que contrate a las nuestros servicios para desarrollar su aplicación de comestibles que ofrezca una experiencia sin errores. Aparte de eso, siempre debe estar listo para los costos recurrentes de mantenimiento de aplicaciones y sitios web también.

12. Las ciberamenazas pueden arruinar el negocio

Estar en línea significa invitar a hackers. Ahora los hackers buscan cualquier forma de infiltrarse en negocios online para robar datos, dinero, información de pago de usuarios, etc. Por lo tanto, un sistema de seguridad avanzado es crucial para la seguridad de su negocio en línea y la información financiera y no financiera de sus clientes. En los EE. UU., los ataques de ciberseguridad han comprometido la identidad de 60 millones de ciudadanos.

Para evitar que suceda, se recomienda una depuración de seguridad regular para su aplicación o el sitio web. Además, asegúrate de contar con un experto dedicado al mantenimiento de tu web o de la app para evitar cualquier incidencia inoportuna.

Conclusión

Hace solo unos meses, Covid cerró todo. La necesidad de comestibles al por menor desapareció durante todo el mandato, sin embargo, esta pandemia empujó a los negocios en línea a la cima. Además, hizo que las empresas cambiaran sus viejas formas de vender cosas. Por lo tanto, la competencia en el negocio de comestibles en línea aumentó.

Ahora, estos problemas de compras de comestibles que discutimos anteriormente, si los considera mientras construye su modelo de negocio, pueden tener muchas ventajas. Sin embargo, también debe estar preparado para eventos imprevisibles e inciertos como la pandemia.

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